Rita Tagarelli è nata e vissuta a Noicàttaro, dove ha svolto quasi per intero la sua carriera di maestra elementare meritando, dal Ministero della Pubblica Istruzione, la medaglia d’argento e quella d’oro. Da sempre impegnata, seguendo le tradizioni di famiglia, nella promozione socio-culturale del suo paese, di cui è stata anche Sindaco, ed è Difensore civico.